Scopri i migliori sistemi POS per l'ospitalità nel 2025

I sistemi POS (Point of Sale) aiutano le aziende a semplificare le operazioni, migliorare l'esperienza dei clienti e integrarsi perfettamente con altre tecnologie di gestione alberghiera. Questo articolo si propone di guidarvi alla scoperta dei migliori sistemi POS per il settore alberghiero nel 2025, illustrandone le caratteristiche, i vantaggi e perché sono essenziali per la vostra attività.

Qual è la differenza tra un sistema POS e un sistema PMS?

Un sistema POS (Point of Sale) e un PMS (Property Management System) svolgono funzioni distinte ma complementari nel settore alberghiero. Un sistema POS gestisce principalmente le transazioni e i processi di vendita, gestendo ogni aspetto, dall'accettazione degli ordini all'elaborazione dei pagamenti. È fondamentale per le attività di ristorazione, i punti vendita al dettaglio all'interno degli hotel e qualsiasi servizio che implichi la vendita diretta agli ospiti. I sistemi POS gestiscono anche diverse attività di back office, tra cui il controllo dell'inventario e la gestione del personale, per garantire il corretto funzionamento. Al contrario, un sistema PMS gestisce le operazioni alberghiere come le prenotazioni, il check-in e il check-out degli ospiti, l'assegnazione delle camere e la fatturazione. Integra diversi reparti dell'hotel per garantire operazioni fluide ed efficienti.

Per saperne di più sui sistemi PMS per hotel, leggi il nostro articolo Scegliere i migliori sistemi di gestione delle proprietà alberghiere: confronto tra i migliori software PMS

Quali sono i quattro tipi di sistemi POS?

Conoscere i diversi tipi di sistemi POS può aiutarti a scegliere quello più adatto alle tue esigenze:

a. Sistemi POS legacy

I sistemi tradizionali basati su hardware sono comunemente chiamati sistemi POS "legacy". Questi sistemi, utilizzati dall'81 % degli operatori indipendenti , esistono da tempo e sono noti per la loro affidabilità e robustezza. In genere, richiedono server in loco e manutenzione per funzionare efficacemente. I sistemi POS legacy spesso includono componenti come un cassetto portadenaro, terminali POS e lettori di carte per un'elaborazione dei pagamenti fluida.

b. Sistemi POS basati su tablet

I sistemi POS basati su tablet utilizzano i tablet per un approccio più moderno e mobile. Questi sistemi POS per ristoranti offrono flessibilità e facilità d'uso, rendendoli ideali per ambienti dinamici in cui la mobilità è un vantaggio. Il personale può muoversi facilmente con i tablet, elaborare le transazioni e gestire il software POS in modo efficiente, migliorando l'esperienza di servizio complessiva.

c. Sistemi POS mobili

I sistemi POS mobili, noti anche come epos, funzionano su smartphone, offrendo maggiore flessibilità alle aziende. Questi sistemi POS per ristoranti consentono al personale di prendere ordini ed elaborare pagamenti da qualsiasi punto del locale, migliorando il servizio clienti e riducendo i tempi di attesa. I sistemi POS mobili sono dotati di funzionalità come lettori di carte e software POS, che facilitano l'elaborazione efficiente dei pagamenti. In particolare, il 54% delle aziende ha adottato sistemi POS mobili per l'elaborazione delle transazioni, a dimostrazione della loro crescente popolarità.

d. Sistemi POS basati su cloud

il settore dei sistemi POS cloud crescerà significativamente, passando da 4,74 miliardi di dollari nel 2022 a 14,76 miliardi di dollari entro il 2030, con un tasso di crescita annuo composto (CAGR) del 15,25%. I sistemi POS basati su cloud archiviano i dati online, consentendo l'accesso remoto e gli aggiornamenti in tempo reale. Questi sistemi POS per ristoranti offrono scalabilità, costi hardware ridotti e maggiore sicurezza dei dati.

Grazie a funzionalità come terminali POS e software POS integrato, i sistemi basati su cloud garantiscono un'elaborazione efficiente dei pagamenti e solide capacità di disaster recovery, rendendoli una scelta versatile e a prova di futuro per molte aziende. Inoltre, molte soluzioni basate su cloud offrono un piano software gratuito per ristoranti, per iniziare con funzionalità di base e scalare in base alle esigenze.

Quali sono le caratteristiche principali da ricercare nei migliori sistemi POS per hotel?

Quando scegli un sistema POS per la tua attività di ospitalità, tieni in considerazione queste caratteristiche essenziali:

a. Integrazione PMS

La perfetta connettività con i sistemi di gestione alberghiera garantisce operazioni unificate. Questa integrazione consente al sistema POS di sincronizzarsi con il software di gestione alberghiera, semplificando processi come la fatturazione delle camere e i servizi per gli ospiti.

b. Gestione dell'inventario

Un software POS efficace dovrebbe includere solidi strumenti di gestione dell'inventario per monitorare e gestire in modo efficiente i livelli di scorte, gli ordini e le consegne. Questa funzionalità aiuta a mantenere livelli di inventario ottimali, ridurre gli sprechi e garantire che tutti gli articoli siano disponibili quando necessario. Per i ristoranti, una gestione efficace del back-office è fondamentale per garantire il buon funzionamento delle attività.

c. Elaborazione dei pagamenti

Opzioni di elaborazione dei pagamenti sicure e versatili sono essenziali per gestire diverse tipologie di transazioni. La principale preoccupazione tra i dirigenti del settore alberghiero sono i pagamenti fraudolenti, citati dal 68% degli intervistati. Un sistema POS affidabile dovrebbe supportare pagamenti contactless, lettori di carte e metodi di pagamento tradizionali, offrendo al contempo l'integrazione con software di contabilità diffusi come QuickBooks per gestire le commissioni di elaborazione e i registri finanziari.

Per aumentare la redditività è necessario anche un buon RMS. Leggi il nostro articolo " I 7 migliori sistemi di Revenue Management per Hotel: un confronto approfondito" .

d. Reporting robusto

Funzionalità avanzate di analisi e reporting sono essenziali per un processo decisionale consapevole. Con il 57% degli hotel che punta a digitalizzare il processo di check-in e check-out per estrarre dati utili all'ottimizzazione operativa, un sistema POS con report di vendita completi e strumenti di analisi può fornire informazioni preziose sulle tendenze di vendita, sul comportamento dei clienti e sulle prestazioni aziendali complessive.

e. Basato su cloud

I vantaggi di un sistema POS basato su cloud includono accessibilità, sicurezza dei dati e aggiornamenti in tempo reale. Con il 35% delle aziende del settore turistico e alberghiero che ha familiarità con la tecnologia cloud, questa funzionalità consente l'accesso remoto e una facile scalabilità, migliorando le capacità di disaster recovery e riducendo la necessità di hardware on-site come registratori di cassa e terminali POS. Molti sistemi basati su cloud offrono anche un piano software gratuito per ristoranti per iniziare.

f. Assistenza clienti

Un servizio clienti affidabile e reattivo è fondamentale per risolvere tempestivamente qualsiasi problema tecnico o richiesta. Il 64% dei consumatori del settore alberghiero si aspetta che le aziende rispondano e interagiscano con loro in tempo reale. Un sistema POS con un eccellente servizio clienti può garantire un funzionamento fluido e ridurre al minimo i tempi di inattività.

Concentrandoti su queste caratteristiche chiave, puoi scegliere un sistema POS che migliori l'efficienza, migliori il servizio clienti e supporti la crescita complessiva della tua attività di ospitalità.

Inoltre, oltre al software POS, numerose innovazioni vengono rapidamente introdotte nel mercato dell'ospitalità. Tra queste, hardware tecnologico, server avanzati e altro ancora. Per saperne di più, leggi il nostro articolo " The Hospitality Tech Stack - An Overview of the Systems Hotels Really Need" (Lo stack tecnologico dell'ospitalità: una panoramica dei sistemi di cui gli hotel hanno realmente bisogno)

Quali sono i migliori sistemi POS per il settore alberghiero nel 2025?

Ecco i migliori sistemi POS per il settore alberghiero del 2025, ognuno con caratteristiche e vantaggi unici:

UN. Gruppo Shiji

Il software di gestione ristoranti completamente integrato di Shiji Group offre funzionalità complete come ePOS, gestione dei dipendenti ed elaborazione avanzata dei pagamenti. Questo sistema aiuta a monitorare l'inventario in modo efficiente ed è progettato per accettare pagamenti tramite diversi metodi. Shiji Group, insieme alle sue oltre 80 filiali e marchi, fornisce soluzioni tecnologiche a oltre 91.000 hotel, 200.000 ristoranti e 600.000 punti vendita al dettaglio.

Pro: set completo di funzionalità, opzioni hardware robuste, eccellente per operazioni su larga scala.

Contro: commissioni di elaborazione più elevate, potrebbe essere necessaria una formazione aggiuntiva per il personale.

b. Oracle Hospitality

Oracle Hospitality è un'azienda altamente qualificata per gli hotel di lusso, offrendo un software POS flessibile e intuitivo che si integra perfettamente con altri sistemi. Questo sistema POS include una solida gestione dell'inventario, un cassetto contanti affidabile e opzioni versatili per l'elaborazione dei pagamenti. È sorprendente che il 50,93% dei clienti di Oracle Hospitality provenga dagli Stati Uniti, a dimostrazione della sua solida presenza e affidabilità sul mercato.

Pro: funzionalità complete, forti capacità di integrazione, eccellente assistenza clienti.

Contro: commissioni di elaborazione più elevate, hardware più costoso.

c. HotelTime

HotelTime offre un sistema POS basato su cloud di qualità superiore, ideale per resort e strutture con tariffe medie giornaliere (ADR) elevate. Garantisce una gestione efficiente dell'inventario e supporta gli ordini online e i pagamenti contactless. Attualmente, i sistemi HotelTime sono installati in oltre 640 hotel e ristoranti in 20 paesi in tutto il mondo.

Pro: sistema scalabile basato su cloud, aggiornamenti in tempo reale, efficace monitoraggio dell'inventario.

Contro: la configurazione iniziale può essere complessa e richiede una connettività Internet affidabile.

d. Aleno

Aleno offre un software di gestione degli ospiti all'avanguardia che ottimizza la capacità e aumenta le vendite. Include funzionalità come stampanti per ricevute, componenti aggiuntivi per funzionalità avanzate e un'integrazione ePOS impeccabile. Aleno, l'assistente digitale per ristoranti e hotel, vanta oltre 30 integrazioni con POS, PMS e altri sistemi.

Pro: gestione innovativa degli ospiti, facile da usare, aumenta le vendite attraverso operazioni ottimizzate.

Contro: opzioni hardware limitate, può essere costoso per le piccole imprese.

e. Bit Soft SA

Bit Soft SA offre un sistema POS cloud intelligente, implementato in oltre 1.300 sedi in tutto il mondo, con supporto 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Include potenti strumenti di gestione dell'inventario, un cassetto portadenaro e versatili opzioni di elaborazione dei pagamenti. Il loro CRM ha facilitato transazioni fedeltà per un valore di 25.000.000 di euro

Pro: basato su cloud, eccellente supporto clienti, scalabile.

Contro: i prezzi basati sull'abbonamento possono aumentare e richiedono una connessione Internet stabile.

f. HotelKey

HotelKey offre un'interfaccia intuitiva, progettata per rendere il tuo punto vendita operativo in tempi rapidi. Supporta l'elaborazione dei pagamenti e la gestione dell'inventario, e include hardware POS essenziale come lettori di carte e stampanti per ricevute. HotelKey è la soluzione scelta da cinque grandi aziende, tra cui Hilton e G6 Hospitality, ed è implementata in oltre 12.500 hotel .

Pro: facile da installare, interfaccia intuitiva, buon rapporto qualità-prezzo.

Contro: Funzionalità avanzate limitate, potrebbero essere necessari componenti aggiuntivi per una funzionalità completa.

g. Mews

Mews offre una piattaforma end-to-end per la gestione dei ristoranti che collega ePOS, gestione dell'inventario, elaborazione dei pagamenti e ordini digitali. Questo sistema è ideale per le aziende che desiderano semplificare le operazioni e migliorare l'efficienza. Mews vanta 5.000 clienti in oltre 85 paesi, a dimostrazione della sua ampia portata e affidabilità.

Pro: soluzione end-to-end completa, eccellente per l'integrazione di varie operazioni, robuste funzionalità di reporting.

Contro: investimento iniziale più elevato, possibilità di maggiori commissioni di elaborazione.

Questi sistemi POS rappresentano la scelta migliore per le aziende del settore alberghiero nel 2025, ognuno dei quali offre una gamma di funzionalità volte a migliorare l'efficienza operativa, migliorare il servizio clienti e supportare la crescita aziendale. Che abbiate bisogno di una gestione avanzata dell'inventario, di un'elaborazione flessibile dei pagamenti o di un'interfaccia intuitiva, esiste un sistema POS adatto alle vostre esigenze specifiche.

Perché il POS è così costoso?

Il costo dei sistemi POS può essere elevato a causa di diversi fattori, ognuno dei quali contribuisce al loro valore e alla loro funzionalità nel settore dell'ospitalità:

a. Tecnologia avanzata

I migliori sistemi POS per ristoranti e hotel integrano hardware di fascia alta e soluzioni software sofisticate. Tra questi, terminali POS all'avanguardia, lettori di carte abilitati EMV, chioschi self-service e stampanti per ricevute che migliorano l'efficienza delle operazioni e delle interazioni con i clienti.

b. Funzionalità complete

I moderni software POS offrono un'ampia gamma di funzionalità integrate, come la gestione dell'inventario, i programmi di fidelizzazione dei clienti, la gestione dei dipendenti e analisi dettagliate. Queste funzionalità sono progettate per semplificare le operazioni, migliorare la soddisfazione del cliente e fornire dati preziosi per il processo decisionale.

c. Manutenzione e supporto

I sistemi POS sono spesso dotati di supporto tecnico continuo e aggiornamenti regolari. Questo garantisce che il sistema rimanga efficiente, sicuro e compatibile con le più recenti innovazioni. Un servizio di supporto affidabile è fondamentale per gli ambienti con servizi rapidi, in cui qualsiasi interruzione può avere un impatto significativo sui ricavi.

d. Misure di sicurezza

Funzionalità di sicurezza robuste sono essenziali per proteggere i dati sensibili, come le informazioni di pagamento e i dati dei clienti. I sistemi POS avanzati includono crittografia, elaborazione sicura dei pagamenti e conformità agli standard di settore per proteggere da frodi e violazioni dei dati. Questo è particolarmente importante per le transazioni digitali come le prenotazioni tramite OTA e gli ordini online.

e. Capacità di integrazione

La possibilità di integrarsi con altri sistemi, come i sistemi di gestione immobiliare (PMS), le piattaforme di prenotazione e gli strumenti di gestione delle relazioni con i clienti (CRM), aumenta i costi complessivi. Queste integrazioni consentono operazioni unificate, migliorando l'efficienza complessiva e l'esperienza degli ospiti.

f. Soluzioni personalizzabili

I sistemi POS di alta qualità offrono spesso soluzioni personalizzabili su misura per specifiche esigenze aziendali, come sistemi ePOS per ristoranti, elaborazione di carte regalo, ordini e prenotazioni online e supporto per vari metodi di pagamento, inclusi i pagamenti contactless. Questa personalizzazione aumenta il costo iniziale, ma garantisce che il sistema soddisfi i requisiti specifici dell'azienda.

g. Requisiti hardware

Investire in hardware affidabile e durevole, come server avanzati, terminali di servizio rapido e stampanti per ricevute robuste, aumenta i costi. Hardware di alta qualità garantisce longevità e riduce al minimo la necessità di sostituzioni frequenti. Inoltre, è essenziale che tali apparecchiature hardware siano facili da usare, anche per il personale alberghiero impegnato in attività di ristorazione e hotel a servizio completo e in attività di back-office.

h. Scalabilità

Un altro fattore di costo è la capacità di un sistema POS di adattarsi alla crescita di un'azienda. Le soluzioni scalabili, in grado di adattarsi all'aumento dei volumi di transazioni, all'apertura di nuove sedi e all'ampliamento dell'offerta di servizi, sono in genere più costose, ma offrono un valore aggiunto a lungo termine.

Nel complesso, l'investimento in un sistema POS è giustificato dalle funzionalità complete, dalla tecnologia avanzata e dal solido supporto che questi sistemi offrono, garantendo operazioni efficienti e sicure nel competitivo settore dell'ospitalità.

Qual è il sistema POS più economico?

I sistemi POS (Point of Sale) convenienti spesso comportano compromessi in termini di funzionalità e capacità. Quando si cerca una soluzione conveniente, è essenziale bilanciare il costo con le funzionalità necessarie per un funzionamento efficiente. I sistemi POS di base basati su dispositivi mobili o tablet, come quelli offerti da Bit Soft SA e HotelKey, rappresentano generalmente le opzioni più convenienti per le attività alberghiere nel 2025. Questi sistemi in genere offrono costi di abbonamento e hardware inferiori, rendendoli accessibili anche alle strutture più piccole o a quelle che hanno appena avviato la propria attività. Inoltre, spesso includono funzionalità essenziali come la gestione dell'inventario, l'elaborazione dei pagamenti e i programmi di fidelizzazione dei clienti, sebbene le loro capacità di integrazione potrebbero essere più limitate rispetto alle soluzioni di fascia alta.

I sistemi POS con piani gratuiti offrono componenti aggiuntivi opzionali a pagamento per funzionalità aggiuntive, un'altra opzione conveniente. Questi sistemi spesso forniscono funzionalità di base gratuite, consentendo alle aziende di espandersi acquistando componenti aggiuntivi in ​​base alle esigenze. Ad esempio, Bit Soft SA offre un sistema POS basato su cloud con potenti strumenti di gestione dell'inventario e opzioni versatili per l'elaborazione dei pagamenti, implementato in oltre 1.300 sedi in tutto il mondo. HotelKey, d'altra parte, presenta un'interfaccia intuitiva con hardware POS essenziale come lettori di carte e stampanti per ricevute, il che lo rende una scelta eccellente per gli ambienti di servizio rapido. Entrambi i sistemi offrono soluzioni convenienti senza compromettere eccessivamente la funzionalità, rendendoli adatti alle aziende che cercano di bilanciare convenienza ed efficienza operativa.

Qual è il sistema POS più utilizzato?

Nel settore dell'ospitalità, alcuni sistemi POS (Point of Sale) si distinguono per la loro ampia diffusione grazie alle loro funzionalità robuste e alla loro affidabilità.

Oracle Hospitality è uno dei sistemi POS più utilizzati, particolarmente apprezzato da grandi hotel e marchi di lusso. Questo sistema POS per hotel e ristoranti offre funzionalità complete, come la gestione avanzata dell'inventario, la perfetta integrazione con QuickBooks e solidi strumenti di gestione del personale. La sua capacità di tracciare l'inventario in modo accurato e di supportare vari componenti hardware come chioschi, stampanti per ricevute e lettori di carte EMV lo rende la scelta ideale. Inoltre, i solidi programmi di fidelizzazione e gli efficienti sistemi di prenotazione di Oracle Hospitality contribuiscono a migliorare l'esperienza degli ospiti e a semplificare le operazioni.

HotelTime è un'altra scelta popolare, in particolare tra i resort e le strutture con tariffe medie giornaliere (ADR) elevate. Questo sistema ePOS basato su cloud offre ampie funzionalità come ordini online, programmi fedeltà e monitoraggio dell'inventario in tempo reale. La sua flessibilità e facilità d'uso, unite a un solido supporto hardware e server affidabili, lo rendono ideale per ambienti di servizio rapido.

Shiji Group è un'azienda di spicco nel mercato dei POS per l'ospitalità, nota per il suo software di gestione della ristorazione completamente integrato. Questo sistema include funzionalità come ePOS, gestione dei dipendenti ed elaborazione avanzata dei pagamenti. Il sistema POS di Shiji Group è progettato per accettare pagamenti tramite diversi metodi e offre potenti strumenti di gestione dell'inventario. La sua ampia adozione in oltre 91.000 hotel, 200.000 ristoranti e 600.000 punti vendita al dettaglio ne evidenzia l'affidabilità e l'efficacia nella gestione di complesse operazioni alberghiere.

Quale sistema POS utilizzano gli hotel?

Gli hotel utilizzano spesso sistemi POS (Point of Sale) che si integrano perfettamente con i loro sistemi di gestione immobiliare (PMS) per garantire operazioni efficienti e un'esperienza migliore per gli ospiti.

Una delle scelte migliori è Oracle Hospitality, rinomata per la sua affidabilità e la completezza delle sue funzionalità. Questo sistema POS per ristoranti è particolarmente apprezzato dalle strutture di lusso e su larga scala grazie al suo hardware robusto, ai server efficienti e alle versatili funzionalità di elaborazione dei pagamenti. Oracle Hospitality supporta una gestione avanzata dell'inventario, che aiuta gli hotel a tenere traccia delle scorte in modo accurato e si integra perfettamente con QuickBooks per una contabilità semplificata. Offre inoltre sofisticati programmi di fidelizzazione dei clienti e una gestione efficiente delle prenotazioni, fondamentali per mantenere elevati standard di servizio.

Shiji Group è un altro sistema POS ampiamente utilizzato negli hotel, noto per il suo software completo per la gestione dei ristoranti. Include ePOS, gestione dei dipendenti e funzionalità avanzate di elaborazione dei pagamenti. Il sistema di Shiji Group supporta diversi metodi di pagamento e una solida gestione dell'inventario, rendendolo una scelta eccellente per gli hotel che desiderano semplificare le operazioni e migliorare la qualità del servizio. L'ampio utilizzo delle soluzioni di Shiji Group in oltre 91.000 hotel e 200.000 ristoranti dimostra la sua efficacia e affidabilità nel settore dell'ospitalità.

HotelTime è un'altra scelta popolare, soprattutto tra i resort e le strutture con un'elevata ADR. Questo sistema ePOS basato su cloud offre funzionalità complete come ordini online, programmi fedeltà e monitoraggio dell'inventario in tempo reale. La sua flessibilità e facilità d'uso, unite a un solido supporto hardware e server affidabili, lo rendono ideale per ambienti di servizio rapido. La soluzione scalabile di HotelTime garantisce agli hotel una gestione fluida delle proprie attività, dall'accettazione dei pagamenti alla gestione delle prenotazioni.

Qual è il miglior sistema POS per ristoranti?

Quando si tratta del miglior sistema POS per ristoranti, diverse opzioni si distinguono per le loro funzionalità affidabili e la loro adattabilità. Square for Restaurants (Square POS) è ampiamente apprezzato per la sua interfaccia intuitiva e la configurazione flessibile, che lo rendono una scelta eccellente per diverse tipologie di ristoranti. Questo sistema POS per ristoranti offre funzionalità come l'ordinazione online integrata, il monitoraggio dell'inventario e programmi di fidelizzazione. Supporta inoltre l'elaborazione dei pagamenti senza interruzioni tramite hardware conforme allo standard EMV e può essere facilmente integrato con QuickBooks per una gestione efficiente dei dipendenti e un monitoraggio finanziario.

Toast POS è un altro dei principali concorrenti, apprezzato per il suo set completo di funzionalità progettate specificamente per il settore della ristorazione. Questo sistema eccelle nella gestione delle operazioni di fast food con funzionalità che includono ordinazioni tramite chiosco, funzionalità EPOS avanzate e programmi fedeltà integrati. Inoltre, Toast offre un eccellente supporto e una gamma di componenti aggiuntivi per migliorare la gestione delle prenotazioni e semplificare la gestione dei dipendenti.

Infine, TouchBistro è noto per i suoi potenti strumenti di gestione dei ristoranti e per la sua capacità di gestire operazioni complesse con facilità, tra cui il monitoraggio dell'inventario e i programmi di fidelizzazione dei clienti. Tutti e tre i sistemi offrono diversi livelli di personalizzazione, aiutando i ristoranti a ottimizzare le proprie operazioni e a migliorare il servizio clienti.

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Questo post fa parte della nostra serie di contenuti speciali su " Il futuro della tecnologia alberghiera: strumenti e soluzioni indispensabili per gli hotel moderni "